Sushilito es un lugar de sushis amexicanados en Obregón que son estúpidamente buenos
¿Hay una historia detrás?
Durante muchos años tuve mi alma vendida a Mr. Sushi, sus sushis eran grandes, buenos y baratos, lo vi crecer de ser una carretita a tener un par de locales (y un par de intoxicaciones también) y perder uno de ellos. Eso fue hasta hace no tanto que alguien me llevó a Sushilito y probé el "Sushyito". Entonces Mr Sushi se convirtió más en como un ex con el que quedaste en buenos términos y Sushilito en mi actual relación (en verdad tuve una crisis en lo que acepté que Sushilito me estaba gustando más, Mr Sushi sigue siendo muy bueno, aunque el local ha decaído un poco).
¿Recomiendas algo?
El Sushyito
¿Dónde está?
Burgermania es de esos lugares de hamburguesas cero elegantes a los que pides comida cuando tienes flojera en fin de semana, pero no es tan genérico como el resto. La verdad no sé si la carne está hecha al carbón o algo así, pero tiene un sabor diferente, aparte que las hamburguesas incluyen ingredientes que en otros locales no hay, como salchicha asada o guacamole. Lo mejor: son baratas!
¿Hay una historia detrás?
No realmente, mis amigos de la escuela me llevaron un día.
¿Recomiendas algo?
Depende de mi humor pido diferentes hamburguesas: la hawaiiana, la ranchera o la de guacamole.
¿Donde está?
En Obregón,
Tabasco entre Nainari y Allende.
Quesadillas Especiales de Casa Blanca
No sé cual es el nombre verdadero de este lugar, sólo sé que no son las quesadillas de Casa Blanca que todo mundo conocía y que ya murieron, esas estaban bien malas, es un lugar normal de tacos donde también venden quesadillas, quesadillas gigantes rellenas de carne, repollo, chile verde y tocino.
¿Recomiendas algo?
La quesadilla especial, duh.
¿Dónde están?
En Obregón,
escondidas en el fondo de Casa Blanca (te vas derecho por la vieja calle principal, das vuelta a la izquierda en el kinder, luego a la derecha en la calle justo antes del abarrotes, es un lugar que tiene como carrizos).
/*** HERMOSILLO ***/
Yo soy de esas personas que cuando comía algo pegado al hueso, como costillas o pollo, mi mamá me regañaba porque "dejaba toda la carnita" ya que me comía lo adobado de arribita y dejaba lo más profundo. AQUÍ NO PASA ESO. En J&R Ribs no puede pasar eso porque la carne está hecha de tal manera que ~pum~ se despega del hueso y ya te la puedes comer con el tenedor y dejar los huesitos de lado. El servicio te hará quererte ir al principio (tiene de esos meseros que tratan de ordenar por ti y hablan demasiado) pero ya que llegué la comida los vas a perdonar, hasta te puedes comer las costillas sin echarles el BBQ y están buenas.
¿Hay una historia detrás?
No.
¿Recomiendas algo?
Sólo venden costillas y los BBQs ahí están en la mesa para que escojas cual quieres, a mí me gusta el de Jack Daniels. Lo que me encanta, fascina y vuelve loca son las papitas de camote que puedes pedir como acompañamiento.
¿Dónde están?
En Hermosillo, por el Navarrete
en una plaza donde hay varias comidas buenas.
Las pizzas del Mozz Pizza son diferentes a las pizzas comunes, no sé si puedo catalogarlas como "estilo italiano", pero traen ingredientes diferentes a lo típico y son absurdamente deliciosas. Tampoco son muy caras, precios Hermosillo.
¿Hay una historia detrás?
No.
¿Recomiendas algo?
La "Meat Lovers" OMG
¿Dónde están?
En Hermosillo,
por el Colosio pasando el Quiroga en una placita.
He probado otros dogos de este lugar y se me han hecho meh (a menos que ya hayan cambiado y mejorado) pero el dogo hawaiiano es otra cosa, me encanta, es un dogo con salchicha polaca, salsa de piña asada y aderezo de mayonesa con jalapeño que no sabes como morder pero te dará una fiesta de sabor en tu boca.
¿Hay una historia detrás?
No.
¿Recomiendas algo?
El Dogo Hawaiiano, las papas con ajo y parmesano también están muy buenas
¿Dónde están?
En Hermosillo, en
La Ruina.
¿Hay una historia detrás?
Una vez tenía mucha gastritis y mis amigas me invitaron a cenar ahí y charlar, como no quería sentirme más mal ignoré los sandwiches y wraps y pedí la ensalada que tuviera menos cosas en el menú y oh mi sorpresa cuando resultó estar deliciosa!
¿Recomiendas algo?
El lugar en general se me hace bueno pero la ensalda tahití es mi perdición, es de pera, dátiles, nueces garapiñadas y queso feta con un aderezo de vino rosado.
¿Dónde están?
Element Urban Grill !!!Disclaimer: hace mucho que no voy aquí no sé si sigan igual de buenas
Las hamburguesas del Element sin miedo las catalogo como las mejores hamburguesas que he comido. Son hamburguesas normales, sin ingredientes extraños, pero cada ingrediente es muy bueno. La carne es muy buena, el tocino es muy bueno, los champiñones son muy buenos, la lechuga es muy buena, you get the idea.
¿Recomiendas algo?
Tú armas tu hamburguesa, así que ya es al gusto de cada quien, las papas de parmesano están muy buenas.
¿Dónde están?
En Hermosillo, es un food truck por los finales del Colosio. Morelos
Es mejor comenzar por la historia:
¿Hay una historia detrás?
Cuando vivía en Albuquerque... probé una que otra comida desconocida. Entre los locales de la universidad había uno llamado "Sahara Mediterranean Food", una vez unos chicos de mi clase de redes me llevaron ahí, como no sabía qué pedir porque no sabía qué era nada pedí un "chicken shawarma".
Me obsesioné.
Comía mínimo una vez a la semana ahí, a veces terminaba y quería volver a hacerlo pero me esperaba un par de días para que fuera legítimo.
Obviamente cuando regresé tuve un colapso porque no había nada con un sabor parecido por acá. Imagínate tener antojo de algo y que no haya nada, nada que puedas comer para remediarlo. Probé unos "tacos árabes", pero estaban bien malos y no sabían a nada parecido, era carne desabrida como con vino en lo que parecía más tortilla de gordita que pan pita. Cuando me mudé a Hermosillo, en uno de mis flashbacks de antojo decidí googlear si había algo por acá, encontré Mr Shawarma y lo anoté a mi lista de lugares qué probar, pero no sabía qué esperar.
Para mi sorpresa, no sólo sabían a lo que había conocido en Estados Unidos, sino que eran aún mejor, con ingredientes ricos y naturales! Está de más decir que tengo un trauma otra vez.
¿Qué recomiendas?
A mí me gusta el de pollo sin queso.
Pero, ¿Qué son?
Pues es pan pita relleno de pollo o carne con el sazón especial, no sé, es difícil de describir, sólo pruébalo. (Btw, son cero grasosos)
¿Dónde están?
Holy Cow //al holy cow no le tengo tanto amor como a los demás lugares pero igual considero padre probarlo y sí me gusta bastante
Las hamburguesas del Holy Cow, a diferencia de las de los otros lugares de hamburguesas que he puesto, están rellenas de ingredientes exóticos que no puedes pronunciar, y eso las hace muy buenas en su propio mundo.
¿Qué recomiendas?
Mi favorita es "La Boluda", pero realmente la que pidas te va a gustar, es bueno iniciar por algo más normal como la "Juicy Lucy". También como acompañamiento me encantan los zuccinis (calabacitas empanizadas) y de tomar la limonada de fresa.
¿Dónde están?
En Hermosillo, hay unas por la Pitic y otras
por el Colosio, donde están la Mega y el Costco.
Pizzas Fratelli !!!Disclaimer: hace mucho que no voy aquí no sé si sigan igual de buenas
En mi opinión las mejores pizzas de Hermosillo, pero no son de esas pizzas que puedes pedir a tu casa cuando tienes hambre, sino una carretita que se ponen en la noche. Son al horno de leña, no son caras, les puedes poner los ingredientes que quieras, los ingredientes son frescos, son delgaditas y tienen ese sabor grasosito que no cualquier pizza trae.
¿Dónde están?
El Mercadito es un lugar muy hipster donde venden sandwiches, pero no son sandwiches normales de jamón y lechuga, hay de carne, pollo, puerco y hasta vegetarianos, cada uno tiene su sazón especial. Vienen acompañados de fruta, camote u otras guarniciones y cada día hay un agua fresca diferente muy buena.
¿Qué recomiendas?
Mi favorito es el de pera y espinacas. El Tikka Masala también está rico.
¿Dónde están?
IN MEMORIAM
Lugares que amaba y ya no están con nosotros
Los gyros son el equivalente griego de lo que en turquía son los kebabs y en el mundo árabe los shawarmas. En este caso, es carne de cordero envuelta en pan pita con su aderezo especial, tomate y cebolla.
¿Hay una historia detrás?
Cuando vivía en Albuquerque vi un lugar que decía "votado mejor comida griega de la ciudad", nunca había probado la comida griega así que me aventuré y pedí un gyro, fue un sabor muy fuerte que no me gustó y aparte me dolió el estómago (luego me dijeron que los platillos de ese lugar eran buenos, pero los gyros no), me declaré en contra de la comida griega en ese momento. Unos meses después, ya que había regresado, mis amigas y yo teníamos ganas de comer algo diferente pero no sabíamos que, una de ellas dijo "me dijeron que abrieron unos gyros en Casa Blanca, hay que ir a probar" y fue una historia completamente distinta. En teoría son lo mismo, pan pita, carne de cordero, una salsa blanca griega, tomate y cebolla, pero la carne estaba doradita, el pan suavecito y la salsa no tan fuerte. El señor me dijo que hacía la salsa adaptada más al paladar mexicano, pero yo creo que la cocina gringa simplemente es muy mala.
¿Recomiendas algo?
El "taco gyro", es la opción sencilla y default para empezar.
¿Donde están?
